Napoli Pizza 【 ナポリピッツァ 】

小麦にこだわり生地にこだわった「ナポリピッツァ」
小麦は、イタリア産のピッツァ専用「カプート」を使用。
「発酵」と「熟成」そして「職人による手ごね」にこだわった「純粋な旨味」を感じます。